Name: Сладкий спринг-ролл
Brand: Aji Kitchen Bar
Price: 410 RUB
Availability: InStock
Rating: 4.8 (28 reviews)

Новосибирск

Курица в хрустящей панировке, ростки сои,паровой рис, соус Хойсин, помидоры черри, кунжут, лук зеленый

Домбури с курицей

Тигравая креветка, рис, нори, огурец, острый майонез, имбирь, васаби.

Теплый ролл с креветкой

Тигровые креветки, мидии, осьминог, кальмар, бульон Том ям, соус рыбный, молоко кокосовое, лайм, паста Том ям, лемонграсс, корень галангала, лист лайма, лук красный, грибы вешенка, помидоры черри, перец чили мини, кинза, рис паровой


Тайский суп с морепродуктами

Филе куриное, соус Свит чили, соус соевый, смесь темпура, панко


Цыпленок в панко

бульон говяжий, яйцо куриное, водоросли вакамэ, лук красный, соус рыбный, соевый соус, масло кунжутное, кунжут, имбирь, чеснок, усилитель вкуса, пельмени.

Суп Мандукук

Рис, нори, огурец свежий, имбирь, васаби


Ролл с огурцом

Лосось, авокадо, сыр, специи Фурикаки, рис, нори, соус Унаги и Манго, имбирь, васаби


Ролл с опаленным лососем

Куриное филе, помидоры конкасэ, перец болгарский, руккола, свежий огурец, авокадо, кинза, соус лаймово-рыбный, пряное масло, соус Хойсин


Куриная грудка на пару со свежими овощами

Бульон куриный, лапша яичная, филе куриное, яйцо куриное, лотос маринованный, сухари панко, сыр творожный, соус чеддер, соус лао ган ма, соевый соус, масло кунжутное, водоросли нори, лук зеленый, кинза, лемонграсс.  

Рамен сливочно-сырный с курицей

рисовые палочки, капуста пекинская, лук красный, морковь, бульон куриный, сыр творожный, соус лао ган ма, масло кунжутное, масло подсолнечное, лук зеленый, имбирь, чеснок, кунжут, стружка тунца, водоросли нори, лемонграсс.

Токпокки сырный

Куриные крылышки в соусе Ким Чи

Лосось, перец болгарский, красный лук, ананас, мини кукуруза, зеленый лук, кунжут, соус Унаги и Терияки


Лосось Терияки

Филе говядины, базилик, красный и зеленый лук, кинза, масло луковое, морковь, перец болгарский,помидор, пряное масло, салат листовой, соус Черный перец, соус соевый, кунжут.

Салат с говядиной

Бульон Бонито, имбирь, лук зеленый и красный, приправа Фури, Соус Устричный, водоросли нори, лапша удон, масло кунжутное, яйцо куриное, соевый соус. Отдельно к супу подаются креветки Темпура с соусом Карри-лайм.

Темпура удон с креветками

Состав: креветки, мука пшеничная, смесь темпурная, водоросли нори, соус карри-лайм.

Креветки темпура

Лосось,  копченый угорь, рис, лук красный и зеленый, соус Свит чили, кокосовое молоко, соус Устричный, имбирно-чесночная смесь, куриное яйцо, помидоры черри

Вьетнамский рис с рыбой

Состав: тесто спринг-ролл, сыр творожный, сахарная пудра, банан, клубника, киви, яйцо куриное, арахис, кунжут, соус (вишня, сахар).

Сладкий спринг-ролл

Тигровые креветки в хрустящем тесте с острым майонезом и соусом Спайси

Хрустящие креветки

Рис, сыр творожный, креветки, огурец свежий, водоросли чука, икра тобико, острый майонез, соус унаги, водоросли нори, имбирь маринованный, васаби, специи фурикакэ.


Ролл с томаго и креветкой

Свинина в хрустящей панировке, паровой рис,  острый майонез, кунжут, помидоры черри, красный и зеленый лук.

Домбури со свининой

Рис, водоросли чука, огурец, бобы эдамаме, креветки, микс салата, кумкват, соус унаги, паста карри, васаби, соус чили, кетчуп, соус сливовый, масло кунжутное, кунжут, водоросли нори.

Поке с креветкой

Куриные крылышки в соусе Сырный

Тигровые креветки, кокосовое молоко, лист лайма, корень галангала, лемонграсс, гриб вешенка, лук красный, помидоры черри, кинза, лайм, паровой рис

Том Кха с креветками

Лосось, зеленый лук, темпуро, соус Унаги и острый майонез, рис, нори, имбирь, васаби


Теплый ролл с лососем

Рис, нори, авокадо, имбирь, васаби


Ролл с авокадо

яйцо куриное, мука пшеничная, сахар, молоко,  шоколад темный, масло сливочное, сливки, банан.

Бисквит Шоколадно-банановый

Куриные крылышки в соусе Черный перец

Филе тунца, паровой рис, свежий огурец, пикантный соус, маринад, красный и зеленый лук, бобы Эдамаме, соус Унаги, помидоры черри, микс- салата, микрозелень, чипсы из нори

Поке с тунцом

Рис, бобы Эдамаме, кукуруза, яйцо куриное, соус соевый, зеленый лук


Китайский рис с овощами

Лосось, дайкон, лимон, имбирь, васаби


Сашими лосось

Лосось, копченый угорь, тигровая креветка, икра лосося, сыр, огурец, омлет Тамаго, рис, нори, соус Карри-лайм, Ореховый соус, Унаги соус, кунжут, нити чили, водоросли чука, имбирь, васаби


Микс суши-роллов

Рисовые палочки, капуста пекинская, красный и зеленый лук, морковь, приправа Фури, имбирно-чесночная смесь, бульон Бонито, масло кунжутное, соевый соус, Кочудян.

Токпокки

Куриные крылышки с соусе Терияки

Бульон мясной, лук красный, пряное масло, лапша рисовая, соус рыбный, соус Старая няня, ростки сои, говядина, базилик, кинза, лайм, имбирь


Фо Бо

Рис, нори, свежий огурец, сыр, помидоры Конкасэ, соус Острый майонез, соус Спаси, соус Соевый, лук красный и зеленый, лосось, имбирь, васаби 


Тар-тар ролл с лососем

Кальмар, соль, перец черный, мука пшеничная, соус Острый майонез


Жареный кальмар

Перец болгарский, батат, мини морковь, лук красный, помидоры черри, филе лосося, соус на основе карри-лайм и устричного, брокколи, микрозелень


Лосось с овощами на пару

Тигровая креветка, рис, нори, икра Тобико, сыр, авокадо, соус Унаги, микрозелень, пюре манго, фисташка, имбирь, васаби


Ролл с фисташкой и креветкой

Свиные ребрышки, зеленый лук, пряное масло, соус устричный, соус соевый.

Свиные ребрышки

Тигровые креветки, чеснок, масло луковое, соус пикантный, арахис, чили свежий, лук зеленый 


Жареные креветки

Филе лосося, филе морского окуня, бульон Том ям, соус рыбный, молоко кокосовое, лайм, паста Том ям, лемонграсс, корень галангала, лист лайма, лук красный, грибы вешенка, помидоры черри, перец чили мини, кинза, рис паровой


Тайский суп с рыбой 

Рисовая бумага, кинза, лук зеленый, лист салата, яичный блин, тигровые креветки обжаренные на сливочном масле, с добавлением рыбного, соевого соуса и имбирно-чесночной смеси


Спринг ролл с креветкой

Лосось обжаренный в соусе Терияки, сыр, рис, нори, огурец, копченая стружка тунца, мидии, креветка, соевый соус, миндаль, имбирь, васаби


Ролл Бонито

Окунь, соус Устричный, соус соевый, воздушный кляр, соус


Хрустящий окунь

Рис, лосось, соус Спайси, имбирь, васаби, нори


Гункан лосось

Говядина, соус соевый, приправа, крахмал кукурузный, яйцо куриное, брокколи, имбирно-чесночная смесь, бобы Эдамаме, масло луковое, соус Черный перец, пряное масло, зеленый и красный лук.


Говядина с овощами

Тигровые креветки, бульон Том ям, соус рыбный, молоко кокосовое, лайм, паста Том ям, лемонграсс, корень галангала, лист лайма, лук красный, грибы вешенка, помидоры черри, перец чили, кинза, рис паровой


Тайский суп с креветками

Копченый угорь, авокадо, сыр, огурец, соус Унаги, пюре манго, специи Фурикаки, арахис, рис, нори, имбирь, васаби


Тар-тар ролл с авокадо и угрем

Копченый угорь в омлете Тамаго, паровой рис, бобы Эдамаме, авкокадо, пряные огурцы, Соус Унаги, специи Фури

Поке с угрем

Гребешок, сыр, рис, нори, манго, огурец, икра Тобико, Тропический соус, Унаги соус, миндаль, имбирь, васаби


Тар-тар ролл с гребешком

Говядина, гречневая лапша, красный и зеленый лук, перец болгарский, имбирно-чесночная смесь, соевый соус, ростки сои, кунжут, яйцо куриное ,  луковое масло, соус


Соба с говядиной

Бульон Бонито, тофу, водоросли вакаме,грибы шиитаки


Мисо суп

Тунец, дайкон, лимон, имбирь, васаби


Сашими тунец

Свежий огурец, соль, чеснок, хлопья чили, масло кунжутное, уксус, соевый соус, пряное масло, зеленый лук


Пряные огурцы

Перец болгарский, морковь, лук красный, шпинат, капуста пекинская, имбирно-чесночная смесь, пшеничная лапша, курица, соус Стир фрай, кунжут, масло луковое


Удон с курицей

Рис, нори, сыр, свежий огурец, омлет Тамаго, гребешок, икра Тобико, соус Унаги, пюре манго, приправа Фурикаки, имбирь, васаби


Ролл с гребешком

Тунец, тигровая креветка, икра Тобико, сыр, рис,нори, Спайси соус, микрозелень, имбирь, васаби


Тар-тар ролл с тунцом

Лапша яичная, рулетики из свинины с бамбуком маринованным, луком зеленым, соусом устричным. Эноки, лотос, яйцо, кинза, лук, нори, ростки, бульон


Рамен со свининой

Сыр творожный, сливки, паста фисташковая, клубника, белый шоколад, какао масло, мука пшеничная, масло сливочное, ванилин, орех фисташка

Десерт Фисташка-Клубника

Филе утки обжаренное в имбирно-чесночной смеси с устричным соусом, микс-салата, микрозелень, помидоры черри, лук красный, соус Хойсин, кумкват , соус лаймово-рыбный


Салат с уткой

Состав: лапша гречневая, креветки, лук красный, яйцо куриное, перец болгарский, ростки сои, масло подсолнечное, масло кунжутное, соевый соус, кунжут, лук зеленый, имбирь, чеснок.

Соба с креветкой

Мидии, хрустящая панировка, соус Спайси

Хрустящие мидии

Копченый угорь, сыр, омлет Тамаго, огурец, рис, нори, имбирь, лук зеленый, соус Унаги и Спайси, имбирь, васаби


Тар-тар ролл с угрем

Рис, нори, сыр, свежий огурец, лосось, имбирь, васаби


Сливочный суши- ролл с лососем

Водоросли, кунжут, ореховый соус


Водоросли Чука

Рис, нори, сыр, свежий огурец, угорь копченый, соус Унаги, кунжут, имбирь, васаби


Сливочный суши-ролл с угрем

Утка, ананас, болгарский перец, красный лук, зеленый лук, яйцо, соус Хойсин


Утка в соусе Хойсин

Угорь копченый, дайкон, лимон, имбирь, васаби, унаги, кунжут


Сашими угорь

Сыр, тигровая креветка, авокадо, икра Тобико, соус Свит чили, пюре манго, микрозелень, рис, нори, специи Фурикаки, ибмирь, васаби


Ролл с креветкой и авокадо

Микс-салата, помидоры конкасэ, огурец свежий, сельдерей, перец болгарский, красный лук, кинза, соус лаймово-рыбный


Салат из свежих овощей

Тигровая креветка, сыр, огурец, лук красный и зеленый, рис, нори, икра Тобико, острый соус, имбирь, васаби


Тар-тар ролл с креветкой

Рис паровой, острый майонез, свинина в хрустящих сухарях панко, яйцо, соус Черный перец, кунжут и соус Тонкацу


Свинина Тонкацу

Пекинская капуста, лук зеленый, соль, хлопья чили, соус рыбный, сахар, имбирно-чесночная смесь, свежий дайкон


Капуста Ким чи

Рис, нори, тигровая креветка, сыр, свежий огурец, соус Унаги, соус Спайси, икра Тобико, лук зеленый, имбирь, васаби, тунец


Татаки ролл с тунцом

Рис, нори, сыр, лосось, Соус Лава, имбирь, васаби


Ролл Лава

Состав: свинина, капуста ким чи, сыр тофу, лук красный, масло сливочное, масло подсолнечное,  паста кочудян, кунжут, имбирь, чеснок.

Тубу Ким Чи

Рис, нори, сыр, свежий огурец, тигровая креветка, имбирь, васаби


Сливочный суши-ролл с креветкой

Рис, тигровые креветки, хлопья чили, масло луковое, яйцо куриное, имбирно-чесночная смесь, соус Тамариндовый, лук зеленый, цукини, болгарский перец, красный лук, бобы эдамаме


Тайский рис с креветкой

Рис, курица, хлопья чили, масло луковое, яйцо куриное, имбирно-чесночная смесь, соус Тамариндовый, лук зеленый, цукини, болгарский перец, красный лук, бобы эдамаме

Тайский рис с курицей

Рис, нори, тунец, имбирь, васаби

Ролл с тунцом

Тигровые креветки, гребешок, кальмар, масло сливочное, имбирно-чесночная смесь, салат микс, помидоры черри, лук красный, соус Хойсин, соус лаймово-рыбный


Салат с морепродуктами

Креветка рубленная, тесто для гедза, пекинская капуста, красный лук, томаты конкасе, чили свежий, рыбный соус, имбирно-чесночная смесь, мирин, устричный. Соус для гёдзе на основе хлопьев чили, зеленого и красного лука, имбирно-чесночной смеси, кинзы, кунжутного масла и соевого соуса 



Гедза с креветкой

Ростки сои бланшированные, масло кунжутное, соевый соус, уксус, соль, чеснок, хлопья чили, кинза, кунжут 


Ростки сои

Рис, нори, лосось обжаренный в соусе Терияки, зеленый лук, икра тобико, темпура, соус Унаги, специи Фурикаки, имбирь, васаби


Жареный хэнд ролл

Рис, нори, лосось, имбирь, васаби


Ролл с лососем

Филе лосося, паровой рис, свежий огурец, маринад, соус Устричный, соус Спайси, лук красный и зеленый, бобы эдамаме, помидоры черри, водоросличука, ореховый соус, чипсы из нори

Поке с лососем

Перец болгарский, морковь, лук красный, шпинат, капуста пекинская, имбирно-чесночная смесь, пшеничная лапша, тигровые креветки, соус Стир фрай, кунжут, масло луковое


Удон с креветкой

Рис, гребешок, соус Спайси, имбирь, васаби, нори


Гункан гребешок

Тигровые креветки, соус Терияки, темпура, яйцо, соевый соус, сухари панировочные, соус Карри-лайм


Креветки в панко

Свинина, мини кукуруза, болгарский перец, зеленый и красный лук, ананас, соус кисло-сладкий


Свинина в кисло-сладком соусе

Ананас консервированный, соус рыбный, хлопья чили, имбирно-чесночная смесь


Ананас ким чи

Свинина, капуста Ким чи, рис, масло луковое, соус Ким чи, имбирно-чесночная смесь, тофу, лук зеленый, хлопья чили.


Корейский рис со свининой

Рис, лосось, имбирь, васаби


Суши лосось

Рис паровой

Рис, тигровая креветка, соус Спайси, имбирь, васаби, нори


Гункан креветка

Опаленное филе лосося, салат микс, помидоры черри, лук красный, соус лаймово-рыбный, микрозелень, свежий огурец

Салат с лососем

Гриб Муэр, чеснок, уксус, пряное масло, соус соевый, хлопья чили, кунжут, кинза


Грибы Муэр

Рис, нори, тигровая креветка, имбирь, васаби, кунжут


Ролл с креветкой

Рис, тигровая креветка, имбирь, васаби


Суши креветка

Микс-салат, соус рыбно-лаймовый, угорь копченый, огурец свежий, авокадо, красный лук, помидоры черри, соус унаги


Десерты